有些人觉得买了烤箱没有用,其实烤箱的用途是非常广泛的,它不仅能做烤箱菜肴,还可以做蛋糕、面包、饼干等等,一般家庭应该都常备一台。而如今,机 械烤箱正在被淘汰,电子烤箱慢慢崭露头角,毕竟温度精准与简洁可视操作界面使用起来都是非常方便的。
吃腻了高糖高热量的黄油饼干,来款小清新的低糖无黄油饼干吧。虽然是简单的夹心小饼干,但是却赋予了它一个优雅的名字——贵妇人之吻,也许是因为上下夹起来比较像索吻的嘴唇,才形象的被起了这么一个名字。
1. 杏仁粉不可代替,如果改成低粉,会失去原有风味,饼干口味大打折扣。
2. 牛奶不可一次倒入,要分次加,直到面粒能捏成团状,如果配方里的牛奶加完,面团还干,可以继续再加一些,要用量勺半勺半勺的加。
3. 饼干凉后放入保鲜盒内保存,静置后的饼干要比刚烤出来时稍湿软一点。