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草莓酱
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谁予琴乱绮玉

又到草莓上市的季节了，每到这个时候，我都会自已动手熬煮草莓酱，喜欢草莓酸甜甜的口味，做成果酱后用来抹面包或是做小点心，味道非常好。

食材
草莓 500g
冰糖 150g
怡糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好需要的食材
  • 步骤 2/8
    草莓放清水里浸泡十分钟
  • 步骤 3/8
    捞出沥干水份，切成小块
  • 步骤 4/8
    放入不粘锅里
  • 步骤 5/8
    撒上冰糖
  • 步骤 6/8
    大火煮开转小火慢慢熬半个小时
  • 步骤 7/8
    煮至黏稠的时候倒入怡糖再煮十分钟完成
  • 步骤 8/8
    熬煮好的草莓酱在温温的时候装瓶放冰箱里保存
小贴士

草莓酱开瓶后半个月之内吃完比较好

发布于 2022-11-24
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