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红烧鲅鱼
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气泡温泉酒

老公以前最讨厌吃鱼，可是自从我做了这道红烧鲅鱼后就喜欢上了吃鱼，呵呵，好有成就感。

食材
鲅鱼 500克
姜片 适量
油 适量
盐 适量
味达美 适量
葱段 适量
大料 适量
醋 适量
蒜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲅鱼切块。
  • 步骤 2/8
    准备葱段，姜片，大料，蒜片。
  • 步骤 3/8
    锅内倒入适量的油，放入葱段，姜片，大料。
  • 步骤 4/8
    放入鲅鱼翻炒。
  • 步骤 5/8
    倒入味达美调味。
  • 步骤 6/8
    倒入适量的水，大火十分钟。
  • 步骤 7/8
    然后放入蒜片和适量的醋，和适量的盐。
  • 步骤 8/8
    收汁就可以了。
小贴士

做鱼时蒜片和醋是必要的，因为它们都具有除腥的作用，鱼做的不腥了就好吃了。

发布于 2024-06-13
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