蒲瓜炒肉片
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曼云染墨丶若流云

蒲瓜,小的时候常吃,炒着吃或者煮汤喝,都非常好吃,味道清甜可口,加入了蚝油,味道更好了。

时间:10分钟内
食材
蒲瓜 450g
瘦肉 150g
适量
适量
鸡精 适量
蚝油 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉洗净,切小片。
  • 步骤 2/6
    蒲瓜洗净,切薄片。
  • 步骤 3/6
    锅热油,加入肉片炒至变色。
  • 步骤 4/6
    加入蒲瓜,快速翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入蚝油上色。
  • 步骤 6/6
    加入适量盐和鸡精调味。
小贴士

蒲瓜切薄片 ,比较容易熟。

发布于 2022-09-18
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