牛肉做馅，和芹菜或者萝卜搭配都是非常不错的。今天我做的就是牛肉芹菜蒸饺，馅鲜美，皮筋道，值得推荐的主食哦。
在和牛肉馅的时候，要加点水，按照一个方向搅动，使水融合到肉里后，在放芹菜。不然蒸熟的肉馅发硬。