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蒜泥豇豆
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旧时光丶落笔缪

豇豆现在是大量上市的季节，价格便宜，所以家中囤积了一些，准备制作泡椒豇豆，先摘了一部分炒着吃。很是下饭哦！

时间:10分钟内
食材
豇豆 200g
蒜瓣 10g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豇豆洗净切段
  • 步骤 2/8
    蒜瓣剁碎
  • 步骤 3/8
    锅中倒油爆香蒜末
  • 步骤 4/8
    倒入豇豆大火翻炒1分钟
  • 步骤 5/8
    放一勺蚝油汁
  • 步骤 6/8
    放一勺盐
  • 步骤 7/8
    放少许水盖锅焖1分钟
  • 步骤 8/8
    放少许鸡精即可
小贴士

豇豆放少许水焖煮一下，吃起来软滑一些

发布于 2023-04-06
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