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蒜泥豇豆
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净挚手话蕉

最好吃的菜莫过于家常小菜了，百吃不厌。

时间:10-30分钟
食材
长豇豆 400克
李锦记薄盐生抽 1汤匙
盐 1克
食用油 15克
鸡粉 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅子烧热后放油。
  • 步骤 2/5
    油温在五成热时放入清洗干净切成段的豇豆。
  • 步骤 3/5
    大火煸炒到豇豆颜色变绿，微微变软，放入盐与蒜泥翻炒均匀。
  • 步骤 4/5
    放一勺李锦记薄盐生抽翻炒几下，加些清水烧开，转小火煮至水快收干时关火。出锅前加入鸡粉调味。
  • 步骤 5/5
    一款百吃不厌的家常菜，很下饭！
小贴士

豇豆一定要炒熟，不然会中毒。喜欢辣味的可以再放几个辣椒。

发布于 2018-11-03
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