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椒香鸡翅
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叭赘窒浩至

昨天的即兴发明，鸡翅选用口感最好肉质细腻的鸡翅中，泡椒用的野山椒，味道超级正，下饭下面都是一流的！给自己赞一个！

时间:10分钟内
食材
鸡翅中 3个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
姜丝 适量
酱油 适量
泡椒 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅中洗净备用
  • 步骤 2/7
    在鸡翅上斜切三刀以便入味
  • 步骤 3/7
    适量泡椒切碎备用
  • 步骤 4/7
    用泡椒、少许盐、花椒粉、孜然粉、姜丝、酱油将鸡翅码匀腌制20分钟
  • 步骤 5/7
    腌好的鸡翅先下锅煎一下
  • 步骤 6/7
    再把碗里的料汁倒入锅里加少许水炖煮五分钟
  • 步骤 7/7
    大火收汁，起锅即可
小贴士

如果爱吃辣的朋友还可以在腌制的时候撒点辣椒面儿~~~

发布于 2023-01-07
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