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蒜香辣豆苗
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姆潭蚊负鼻

一般在家里做水煮鱼会用豆苗代替黄豆芽，感觉吃起来会更香，再就是平时吃这个就是素炒了，简单方便快捷不说，关键是很好吃~

时间:10-30分钟
食材
豆苗 300g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
蒜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆苗剪去根部，洗净。准备好蒜片和干辣椒。
  • 步骤 2/5
    锅里油热后放花椒炒香。
  • 步骤 3/5
    再放干辣椒。
  • 步骤 4/5
    放豆苗，加适量盐翻炒。
  • 步骤 5/5
    颜色发绿就放蒜片，蒜片断生即可。
小贴士

豆苗不要炒过，颜色变绿再翻炒几下就可以了。

发布于 2022-11-08
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