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蒜香扁豆
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若桃壹

很喜欢蒜的香味，再加上蒜的功效，因此我做菜的时候经常会做成蒜香的。今天的蒜香扁豆很好吃呢，呵呵

时间:10分钟内
食材
扁豆 400g
油 适量
盐 适量
大蒜 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    扁豆去头尾和经络，洗净。
  • 步骤 2/6
    大蒜去皮，怕开，切碎。
  • 步骤 3/6
    坐锅，放油，入扁豆炒。
  • 步骤 4/6
    不断的炒，炒至扁豆变色，加入大蒜碎一起炒。
  • 步骤 5/6
    继续炒，炒至基本熟，适当加点盐和水。
  • 步骤 6/6
    炒匀后，煮一会，要煮的熟透。
小贴士

扁豆炒的时候，一定要炒得熟透，否则，会有小毒。

发布于 2022-04-18
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