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蒜泥扁豆
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月光族
在喜宴上吃了一道凉拌扁豆,青脆好吃。自己便买来嫩嫩的自己做。
蒜香浓郁,脆嫩入味儿。
时间:10分钟内
食材
扁豆
适量
小米椒
一个
蒜泥
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
扁豆洗净切菱形片。
步骤 2/8
开水中绰至断生。
步骤 3/8
焯好的扁豆凉水过凉,切入一个小米椒。
步骤 4/8
蒜捣成泥,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
步骤 5/8
蒜泥倒入。
步骤 6/8
拌匀。
步骤 7/8
成品。
步骤 8/8
成品。
发布于 2020-08-20
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