孜然肉丝烤茄子
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好茄子，小米椒。
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步骤 2/11
把猪肉切成丝
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步骤 3/11
切好的肉丝腌制入味加盐，生抽，鸡粉。
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步骤 4/11
茄子从中间撒开，抹上一层盐，刷一层油。
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步骤 5/11
烤箱预热180.度，烤15分钟。
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步骤 6/11
锅中加入玉米油，油烧开放肉丝。
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步骤 7/11
然后加入蚝油，孜然。
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步骤 8/11
把小米椒切碎
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步骤 9/11
然后把小米椒放入锅里
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步骤 10/11
肉丝炒到干巴加一点鸡粉就可以了，
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步骤 11/11
把肉丝盛到茄子上就可以吃了。
发布于 2024-04-10