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咖喱鸡块
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睡懒觉

第一首尝试咖喱味菜肴，不算失败，可以分享，希望大家都喜欢~~

时间:10-30分钟
食材
鸡胸脯肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 1个
油 适量
盐 适量
洋葱 1个
咖喱粉 适量
生抽 适量
小葱 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先当然要准备好咖喱粉
  • 步骤 2/7
    鸡胸肉切块，洋葱分一部分切成小丁和鸡胸肉淹在一起，加适量生抽，醋腌60分钟
  • 步骤 3/7
    土豆，胡萝卜切滚刀块，剩下的洋葱切成大块
  • 步骤 4/7
    锅中放油，下土豆和胡萝卜块炒，加适量盐炒再加水一碗烧10分钟左右
  • 步骤 5/7
    倒入腌好的鸡胸肉，翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    咖喱粉加生抽调成汁倒入锅中，翻炒均匀，大火收汁，倒入洋葱块炒
  • 步骤 7/7
    炒好后，盛在盘中，点缀上葱丝即可
小贴士

蔬菜配菜可据自己口感另行选择

发布于 2024-05-06
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