咖喱起源于印度,是由丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等多种香料调配而成的复合型调味品,口味辛香浓郁,常用于烹制肉类原料,具有去腥、提鲜、增香的作用。一起来看一下这道咖喱鸡块的做法吧。
挺简单的,没啥技巧