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韭菜酱淋肉片
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久醉绕心弦裔

甘醇韭菜酱淋肉片

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300克
韭菜 100克
酱油 2大勺
糖 适量
醋 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1、锅中适量水，放入整块五花肉汆汤，至肉片变白后捞出。
  • 步骤 2/7
    2、五花肉切薄片。
  • 步骤 3/7
    3、肉片转盘。（装盘造型按自己喜欢。）
  • 步骤 4/7
    韭菜洗净沥干水分，切粗末状备用。
  • 步骤 5/7
    碗中加入白糖、甘醇酱油、醋、香油搅拌均匀。
  • 步骤 6/7
    将韭菜末加入酱汁混合均匀，放置10分钟。
  • 步骤 7/7
    淋上静止好的酱汁即可上桌。
小贴士

简单易学

发布于 2024-02-08
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