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素酿青椒
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小蝌蚪

今天我做得这道素酿青椒。何为素酿青椒。是因为我做得青椒里面没有加入任何辅料。虽然是素的，可是一样很好吃。

时间:10-30分钟
食材
青椒 200g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备青椒适量（我把青椒尖的部分切掉了。只留下大头的部分。这样好造型。呵呵）
  • 步骤 2/7
    大蒜切成薄片
  • 步骤 3/7
    将青椒切成差不多大的薄片
  • 步骤 4/7
    油锅预热。倒入切好的青椒
  • 步骤 5/7
    倒入大蒜，
  • 步骤 6/7
    倒入醋，要不停的翻炒
  • 步骤 7/7
    倒入盐，糖。（青椒 一定要炒软）
小贴士

炒得时候要中火。将青椒的皮炒软即可。

发布于 2022-06-21
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