今天我给大家介绍介绍糖醋排骨。它在我家的出现率比较高，可以说是隔几天就会有上桌的。我非常喜欢吃，它可是色香味俱全的呀。
它那金灿灿的颜色是，让你看了两眼冒金光；它那沁人心脾的醋味，让你闻了以后一定会垂涎三尺；它那黏黏的甜酱汁，让你吃了感觉好甜蜜；它那淡淡的肉香味，吃了以后让你体会到神清气爽的感觉。
并且你还会吃到一种幸福的滋味，那一定是妈妈的味道。那会上学的时候喜欢吃瘦肉，所以老妈做的可以成之为糖醋瘦肉，后来有次她买了带瘦肉的排骨，从此，我喜欢上了，这种排骨的做法。
将第一次过热水的排骨取出后稍微用水冲洗下，把过水过程中凝结的血块洗掉