搜索菜谱、食材
油泼面
2万 热度 91 收藏
喜儿是朵花

油泼面

时间:10-30分钟
食材
面条 0.2斤
豌豆尖 10根
蒜 1瓣
白芝麻仁 适量
醋 1茶匙
生抽 1勺
盐 1克
葱 1根
干辣椒粉 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料图
  • 步骤 2/9
    葱和蒜，分别清洗干净，切好备用；
  • 步骤 3/9
    豌豆尖或者青菜清洗干净备用；
  • 步骤 4/9
    锅里烧水，水开后放入面条，用筷子拨散开；
  • 步骤 5/9
    待面条8成熟以后，倒入豌豆尖一起煮；
  • 步骤 6/9
    碗里倒入生抽1勺，醋半茶匙，盐适量；
  • 步骤 7/9
    把煮熟的面条和豌豆尖捞出来，表面撒上切好的葱末和蒜末；
  • 步骤 8/9
    然后撒上辣椒粉；
  • 步骤 9/9
    ，锅里适量热油，把油泼在辣椒粉上面，拌匀就可以食用。超级简单。
小贴士

小技巧在步骤里

发布于 2023-05-05
评论
相关菜谱