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沙茶酱南瓜
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小枱呼呼蛋倪

南瓜非常有营养，但是平时几乎也都是做粥之类的，今天我用皇牌沙茶酱来烹饪南瓜，软糯香甜的南瓜，包裹着浓郁的沙茶香，实在是好吃。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250克
香葱 2根
盐 适量
沙茶酱 1汤匙
鸡精 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    皇准备食材
  • 步骤 2/8
    南瓜去皮去籽洗净，切成滚蛋块
  • 步骤 3/8
    香葱切成小段
  • 步骤 4/8
    起锅热油，加入葱白翻炒出香味 开盖加入少许盐调味，撒上葱绿翻炒均匀即可
  • 步骤 5/8
    加入南瓜翻炒片刻
  • 步骤 6/8
    加入沙茶酱翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    加入清水，转小火将南瓜炖至软糯。
  • 步骤 8/8
    盖加入少许盐调味，撒上葱绿翻炒均匀即可
小贴士

南瓜多翻炒一会

发布于 2022-06-07
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