韭菜鸡蛋酱
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秋风的记忆冬桃

这个酱是比较万能的,可以搭配粥来吃,也可以搭配馒头来吃。

时间:10分钟内
食材
韭菜 100g
鸡蛋 2个
适量
黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜摘洗干净。
  • 步骤 2/7
    切成末。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打入碗中,打散。
  • 步骤 4/7
    锅中加入油,烧热后下入鸡蛋炒散。
  • 步骤 5/7
    加入切好的韭菜。
  • 步骤 6/7
    加入黄豆酱,翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    炒至韭菜断生即可。
小贴士

黄豆酱我用的海天,你可以选择自己喜欢的。

发布于 2022-06-03
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