酱香地瓜叶
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楷模

以前农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

昨天去餐厅吃饭,有一道酱香红薯叶,真的很好吃,今天就来做来试试看,有没餐厅的做的那个味道。

时间:10分钟内
食材
红薯叶 200g
油葱酥 适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红薯叶把表皮剥掉,洗净
  • 步骤 2/7
    锅里放入水,煮开放入盐,油
  • 步骤 3/7
    放入红薯叶煮熟
  • 步骤 4/7
    捞出来
  • 步骤 5/7
    炒锅里放入油
  • 步骤 6/7
    放入油葱酥,酱油
  • 步骤 7/7
    倒到红薯叶上拌匀就可以了
小贴士

煮地瓜叶的时候放些盐,油,会保持颜色的翠緑

发布于 2022-08-28
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