这罐欣和豆瓣酱买了好久好久了，剩半罐一直放在冰箱里，想尽快把它解决掉，说实话，我觉这酱有些甜 ，一般炒菜我很少用到它，怕过期浪费了，浪费总是不好的是吧呵呵....不过，蒸鱼倒是蛮行，试试这味哦。
这味蒸鱼头，我没有用浇油的方法，直接用香油和配料拌一起了，味道很香浓，鱼头很嫩滑。