搜索菜谱、食材
香菇蒸排骨
2.7万 热度 111 收藏
深情transplant

第一次做蒸排骨，忐忑不安，所以用了最简单的酱料进行腌制，这样做出来的味道应该不至于太失败吧。经过了25分钟的等待，终于出锅了，尝了一口，哇，味道好极了。

食材
排骨 300g
香菇 5朵
豆瓣酱 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨和豆瓣酱。
  • 步骤 2/5
    排骨浸泡去血水。
  • 步骤 3/5
    适量豆瓣酱和生粉腌制2小时。
  • 步骤 4/5
    香菇摆在下面，铺上排骨。
  • 步骤 5/5
    锅里上汽后入锅蒸25分钟即可。
小贴士

把握时间，长了就容易老了。

发布于 2023-01-21
评论
相关菜谱