家常汆饺子
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银耳汤

本来准备吃炸酱面,可是居然忘了买最最重要的面,呜呜,家里有炸糕,那就改吃炸糕、粉汤吧,再焖点米饭,饭刚焖上,老公说吃汆饺子吧,这个折腾啊,好吧,一天一顿最重要的饭,听老公的吧,于是又做了汆饺子,米饭只能早上做蛋炒饭了,呼呼,貌似还做的有些不够吃了,据说某男不是在减肥吗,怎么又吃了第二碗,我我我……

时间:10-30分钟
食材
饺子 20个
豆腐 200g
西红柿 1个
现粉条 150g
适量
适量
葱姜蒜 适量
尖椒 半个
花椒面 适量
豆瓣酱 半勺
瘦肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪瘦肉切条
  • 步骤 2/10
    西红柿,豆腐切条,葱姜蒜、尖椒切片
  • 步骤 3/10
    热油炒肉,炒白放半勺豆瓣酱
  • 步骤 4/10
    加葱姜蒜,尖椒,半勺花椒面炒香
  • 步骤 5/10
    加入适量水烧开,多少视情况而订
  • 步骤 6/10
    烧水的时候准备饺子,并将现粉条清洗一遍,掐成小节
  • 步骤 7/10
    放入豆腐,此时放盐调味
  • 步骤 8/10
    放入饺子同煮,加入少半勺醋
  • 步骤 9/10
    加入粉条煮至所有食材熟即可
  • 步骤 10/10
    晚上来一碗还是蛮舒服的,小心吃多哦
小贴士

汆饺子是家里日常快速的做法之一,包饺子时多包一些冻着,吃的时候随时拿出来就行,煮饺子时稍放些醋会使饺子更劲道一些,粉条要掐成小节的,不然舀饭的时候会很费劲哦

发布于 2024-07-01
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