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麻婆豆腐
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土豆fastener

前些日子微博有活动，也参加了一把，没想到还真中奖了，是四川的调料，虽然很多东西都是辣的，但还是很喜欢，趁着妹妹在家，我也就露一手，麻婆豆腐真的很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400g
油 适量
盐 适量
麻婆酱料包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐切成小块
  • 步骤 2/9
    豆腐放在开水焯一下
  • 步骤 3/9
    葱爆锅，把麻婆豆腐的酱汁倒入
  • 步骤 4/9
    把豆腐倒进去 ，翻炒几下
  • 步骤 5/9
    倒入适量的盐
  • 步骤 6/9
    倒入适量的水
  • 步骤 7/9
    干淀粉加水调成水淀粉
  • 步骤 8/9
    把水淀粉倒入豆腐里，收汁就可以出锅了
  • 步骤 9/9
    可以吃喽
小贴士

豆腐焯水去一下豆腥味

发布于 2024-10-22
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