白灼小棠菜
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净挚手话蕉

小棠菜,又叫上海青,可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。

时间:10分钟内
食材
小棠菜 500g
适量
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小棠菜洗净,大棵的对半切开方便熟透;
  • 步骤 2/4
    锅中煮水,下姜片和油盐煮开;
  • 步骤 3/4
    下小棠菜焯熟,捞起沥干水;
  • 步骤 4/4
    盛入碟中,淋上生抽即可!
小贴士

选购要领:

以选择颜色嫩绿、新鲜肥美、叶片有韧性的为佳

发布于 2023-01-08
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