搜索菜谱、食材
肉末炒荸荠
8527 热度 154 收藏
忌杜鞘耐蝗

荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大的好处。

时间:10分钟内
食材
荸荠 250g
肉末 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
糖 适量
胡萝卜 半根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    荸荠250克，要浸在水中
  • 步骤 2/8
    胡萝卜半根
  • 步骤 3/8
    切块
  • 步骤 4/8
    热油锅，放入肉末，翻炒
  • 步骤 5/8
    倒入料酒，加水，糖
  • 步骤 6/8
    倒入胡萝卜，翻炒，加盐
  • 步骤 7/8
    加荸荠，翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

荸荠买回家，要泡在水，否则会发黄。

发布于 2024-02-28
评论
相关菜谱