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肉末炒粉条
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赫敏

肉末炒粉条是一道很家常的美味，很多人都喜欢吃，做起来也很简单，今天就和大家分享这道肉末炒粉条。

时间:10分钟内
食材
红薯粉条 400g
肉末 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
香葱 适量
豆瓣酱 适量
料酒 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯粉条
  • 步骤 2/9
    葱姜蒜香葱，肉末
  • 步骤 3/9
    粉条用清水浸泡回软
  • 步骤 4/9
    葱姜蒜香葱分别择洗干净，葱姜蒜切碎，香葱切葱花
  • 步骤 5/9
    葱姜蒜炒出香味，下豆瓣酱炒出红油
  • 步骤 6/9
    再放入肉末炒散
  • 步骤 7/9
    放入粉条，加高汤、盐、料酒、酱油、鸡精，小火炒入味
  • 步骤 8/9
    撒上香葱花翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    好了
小贴士

最好选用红薯粉条，炒的时候要用小火

发布于 2023-05-15
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