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肉末炒粉皮
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枉薨

老公买了粉皮，平时粉皮都是烧鱼汤吃的，今改一下口味，把粉皮烧着吃，在粉皮中加点肉末可调鲜，炒出来的味道也挺不错的，有点儿QQ的。

时间:10分钟内
食材
粉皮 3张
猪肉末 50g
油 适量
盐 少许
老抽 少许
味精 少许
小红尖辣椒 少许
葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有食材
  • 步骤 2/10
    粉皮洗净切片
  • 步骤 3/10
    起油锅加热
  • 步骤 4/10
    放小红椒煸
  • 步骤 5/10
    放肉末煸炒3分钟
  • 步骤 6/10
    放入粉皮煸炒
  • 步骤 7/10
    放少许老抽煸炒
  • 步骤 8/10
    然后放少许盐煸炒
  • 步骤 9/10
    再放少许葱炒匀
  • 步骤 10/10
    最后放少许味精炒匀出锅
小贴士

炒粉皮不要时间太长，只要炒到透明即可，否则糊了

发布于 2023-02-24
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