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肉末炒豆角
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褚秋离未离

豆角是我从小到大都爱吃的，加上肉末炒更鲜香美味。连菜肉汁也泡饭；我家宝贝也很喜欢吃哦，想吃不妨试一试吧~

时间:10-30分钟
食材
豆角 200g
油 适量
盐 适量
肉末 适量
生抽 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉跺成肉泥用生粉，生抽，食用油搅拌均匀腌5分钟。
  • 步骤 2/10
    豆角用水泡15分钟。
  • 步骤 3/10
    去两头洗净摘成小段。
  • 步骤 4/10
    坐热油锅爆香蒜头。
  • 步骤 5/10
    下豆角炒。
  • 步骤 6/10
    炒断青加入肉末。
  • 步骤 7/10
    加入适量水。
  • 步骤 8/10
    下适量盐。
  • 步骤 9/10
    加适量生抽。
  • 步骤 10/10
    加蚝油翻炒匀出锅食用。
小贴士

豆角要炒软煮透才好吃。

发布于 2022-11-01
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