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肉末碎豆角炒莴笋丁
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惊鸿照影来关

肉末碎豆角炒莴笋丁，家常混搭菜肴。混搭小炒制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
咸豆角 100g
莴笋 200g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
生抽 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材； 莴笋，猪肉，咸豆角，辣椒。
  • 步骤 2/13
    莴笋切丁，辣椒切碎，豆角切礁，肉剁成肉泥，肥瘦分开切。
  • 步骤 3/13
    先将肥肉放进锅里，
  • 步骤 4/13
    将油炉出，用鲜猪油炒菜，更香更爽滑。
  • 步骤 5/13
    再放进瘦肉炒匀，
  • 步骤 6/13
    再放进咸豆角和辣椒，
  • 步骤 7/13
    炒匀，
  • 步骤 8/13
    放进莴笋丁，
  • 步骤 9/13
    炒匀，
  • 步骤 10/13
    放点盐，
  • 步骤 11/13
    翻炒翻炒，
  • 步骤 12/13
    淋点生抽放点清水烧开，
  • 步骤 13/13
    最后放点味精提鲜。
小贴士

用鲜猪油炒菜更爽滑更香。

发布于 2019-11-04
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