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肉末酸豆角
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肉末酸豆角

时间:10-30分钟
食材
酸豆角 250克
猪肉 100克
青辣椒 少许
葱 少许
姜 少许
蒜 少许
油 适量
生抽 适量
白糖 适量
红辣椒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材酸豆角
  • 步骤 2/8
    准备、猪肉洗净切肉末，加入少许生抽腌一下备用
  • 步骤 3/8
    准备，酸豆角洗净切成小丁备用
  • 步骤 4/8
    准备，青红椒洗净切圈，䓤姜蒜洗净拍扁切碎备用
  • 步骤 5/8
    做法、炒锅烧热、放入油，加入䓤姜蒜爆香，放入酸豆角翻炒
  • 步骤 6/8
    做法：另起锅烧热，放入少许油，加入猪肉末与青红椒，放少许生抽炒至肉变色
  • 步骤 7/8
    做法，最后加入酸豆角翻炒均匀，出锅前加入适量白糖拌匀即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

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发布于 2020-08-07
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