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肉末酸豆角
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打小就会撩妹辰锟

最近爱上吃酸豆角，正好新腌的一瓶子酸豆角可以吃了。

于是将酸豆角与肉末搭配在一起，做了这份香喷喷的肉末酸豆角，酸辣可口，很下饭的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
酸豆角 150g
猪肉末 100g
尖椒 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    尖椒切丁
  • 步骤 2/9
    酸豆角切碎
  • 步骤 3/9
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/9
    倒入肉末，炒熟
  • 步骤 6/9
    放尖椒、酸豆角
  • 步骤 7/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

酸豆角本身含有盐分，放盐的时候要适量。

发布于 2023-02-27
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