现在天气热吃什么都没胃口，肉末酸豆角是—道开胃下饭的小菜。饭、面条、粉拌上两勺都是很开胃的，喜欢辣的可以放上1汤匙老干妈，吃不了辣的放上1小勺提味更香不放也不错哦！
酸豆角切小粒，用清水浸泡半小时去掉多余的咸味。