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肉末炒豆角丝
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唐僧summary

一直很少炒豆角，不是因为不喜欢，是因为总感觉豆角不好熟，总是烩菜或者焖面的时候才会吃，今天自己买了宽豆角切丝来炒，味道真不错

时间:10分钟内
食材
豆角 300g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
豆瓣酱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆角切丝，猪肉切末，葱姜蒜切末
  • 步骤 2/6
    猪肉炒出水分，加葱姜蒜炒香
  • 步骤 3/6
    加豆瓣酱炒出红油
  • 步骤 4/6
    加豆角丝炒
  • 步骤 5/6
    加盐炒
  • 步骤 6/6
    炒熟出锅即可
小贴士

豆角一定要炒熟不然有毒，如果干的话可以加少许水，味道不会差

发布于 2019-10-21
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