酸辣QQ面，简单易做，新手都可以一次做好，学会了再也不用多花钱，还能吃到更干净更健康的美味。加班熬夜困了饿了来一碗也很不错，暖胃又暖身。这碗QQ面食材不算特别丰富，因为我一个人在家放太多料，担心吃不完会浪费，只放了鱼肉卷和大白菜，满满一大碗，吃到撑，连面汤都喝完了，酸酸辣辣特别过瘾。有时候淋了雨，家里又刚好没姜的时候，我也会煮上一大碗，喝点酸辣的汤，出出汗，还可以预防感冒。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
半勺醋1勺剁椒味道刚好，喜欢酸一点的也可以多加点醋，剁椒也可以换成自己喜欢的辣酱之类的。