Name: 炒蘑芋豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 蘑芋豆腐 400克; 酸辣椒 80克; 油 适量; 盐 适量; 牛肉粉调味料 适量; 大蒜 适量; 鸡精 适量; 辣椒粉 适量

搜索菜谱、食材

炒蘑芋豆腐

1.7万热度 173 收藏

老公第十六桸超

魔芋豆腐为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。跟做家常豆腐一样的吃法、魔芋豆腐切丝或切片用酸辣子炒肉，或单炒等。具有排素毒的功效，是肠道的清道夫。魔芋豆腐里加点肉味更美更鲜。

时间:10分钟内

食材

蘑芋豆腐 400克

酸辣椒 80克

油适量

盐适量

牛肉粉调味料适量

大蒜适量

鸡精适量

辣椒粉适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

切好的蘑芋豆腐过开水
步骤 2/13

备酸辣椒，大蒜丝，牛肉粉调味料
步骤 3/13

先炒酸辣椒
步骤 4/13

撒上辣椒粉更辣，
步骤 5/13

炒匀
步骤 6/13

倒进蘑芋豆腐
步骤 7/13

炒匀
步骤 8/13

放盐
步骤 9/13

淋上生抽炒匀
步骤 10/13

撒上牛肉粉调味料
步骤 11/13

放进大蒜
步骤 12/13

撒上鸡精
步骤 13/13

就可出锅了

小贴士

蘑芋豆腐先过开水去味

发布于 2023-04-07