做面包剩下一些淡奶油，孩子喜欢吃双皮奶，之前一直都没有用淡奶油做过，这次加上淡奶油，味道很赞呢。
我没有加盖保鲜膜，蒸的时候留意一下，看见锅盖布满水珠，就立即将锅盖揭起，将水蒸气倒掉。这样蒸出来的蛋奶糊表面就很光滑。