草莓芒果裸蛋糕
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旧情衰纪

最近流行的裸蛋糕,简单清爽的装饰完全来自大自然,鲜艳的水果色让蛋糕十分惊艳,优质淡奶油清爽的口感搭配水果酸甜的自然为,作为下午茶实在太美好。

时间:1-2小时
食材
6寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 350g
糖粉 40g
草莓 适量
芒果 适量
巧克力装饰片 3个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    淡奶油+糖粉打发
  • 步骤 2/4
    蛋糕分成3片 戚风蛋糕做法看这里:
  • 步骤 3/4
    一片蛋糕,一层奶油,一层水果
  • 步骤 4/4
    如此重复步骤3,最后放巧克力片与水果一起装饰蛋糕
小贴士

这款水果蛋糕对食材要求高,只要是新鲜的水果,酸甜搭配任由自己喜欢,草莓,芒果,火龙果,香蕉都可以,淡奶油我喜欢铁塔的,好打发还很清新,吃起来不油腻。

发布于 2022-06-14
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