平安夜（Silent Night），指12月24日晚，是圣诞夜（Christmas Eve）的意思，既圣诞前夕，圣诞前夜。 由于中西文化的融合，平安夜已成为世界性的一个节日。 圣诞节其实也是一个团圆的节日，适合和家人一起庆祝和品尝美食。今年我特别为家人做了这款美味的“圣诞节草莓拿破仑蛋糕” ，因为用的是现成的冷冻酥皮，所以做起来比较简单，当然自己做的酥皮更美味只是比较麻烦，我是刚好有买来做“榴莲酥”时剩下的就直接拿来用啦，烤出来也很美味。在这里也真心祝福豆果的厨友们和豆果的工作人员们“ Merry christmas”
酥皮如果想自己做的朋友可以参照豆果里面其他朋友的菜谱，如果要买像我这样现成的冷冻酥皮，烤之前记得一定要先拿出来自然解冻。还有这是6寸蛋糕的用量，如果要做更大的可以把材料加倍