今天在市场看见新鲜的青椒很漂亮，并且这种很大个的青尖椒没有辣味，为了增添一点香辣味，特意加了一点泡椒提味，再加上放了豆豉，一道很送饭的，带着浓浓的豉香味的菜肴就完成了，饭都吃多一碗，非常美味哦~
想要豆豉香的话，清洗干净后，用少许的热油浇在上面，激发出豆豉的豉香味。