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香脆豆芽
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高岑化

豆芽红烧肉，是一道即简单有下饭的菜肴，亲们可以试试。。

时间:10分钟内
食材
豆芽 500g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
料酒 适量
蒜头酱 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好洗净的材料：豆芽 香菜 五花肉
  • 步骤 2/7
    锅内加少许油烧热。。
  • 步骤 3/7
    放五花肉下锅编炸，
  • 步骤 4/7
    等肉稍有金黄色的时候，放适量的老抽，盐，鸡精，均匀翻炒入味。。
  • 步骤 5/7
    放清洗好的豆芽下锅
  • 步骤 6/7
    煸炒至豆芽断生，和五花肉翻炒均匀，再加适量的盐，鸡精炒至入味。。
  • 步骤 7/7
    美味出炉咯。。
小贴士

炒豆芽的时候，可以小盖锅几分钟，更容易让豆芽断生

发布于 2022-03-28
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