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香拌豆芽菜
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邢伊人淡雅泪

香拌豆芽菜,简单营养颜值高,招待客人有面子

时间:10-30分钟
食材
绿豆芽 400g
油 适量
盐 适量
青椒 20g
胡萝卜 30g
蒜头 20g
鸡精 3g
生抽 2汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆芽去掉豆壳，然后清洗干净沥水待用
  • 步骤 2/7
    青椒、胡萝卜切丝，蒜头切片
  • 步骤 3/7
    锅中烧水，水沸后把豆芽菜放放，焯1分钟即捞起放凉
  • 步骤 4/7
    炒锅下油，把蒜片煸香，再加入胡萝卜、椒丝炒香
  • 步骤 5/7
    这时加入生抽、食盐、鸡精炒匀
  • 步骤 6/7
    把炒好的胡萝卜椒丝汁加入装豆芽的盘内
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀，再装盘即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-12-26
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