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韭香绿豆芽
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恬静explicit
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。但绿豆芽也不宜多吃。
时间:10-30分钟
食材
绿豆芽
200g
韭菜
30g
油
适量
盐
适量
醋
适量
鲜肉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
把绿豆芽和韭菜洗净。
步骤 2/7
韭菜切成小段。
步骤 3/7
油加热,放上肉炝锅。
步骤 4/7
再倒入绿豆芽轻炒。
步骤 5/7
倒上陈醋,搅拌均匀。
步骤 6/7
再倒上韭菜,轻炒一下。
步骤 7/7
加入一点鸡精出锅。
小贴士
绿豆芽虽然有营养,但也不宜多吃啊!
发布于 2020-08-11
评论
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