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绿豆芽炒韭菜
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懵智高朗

绿豆芽是凉性的，但配上温热性的韭菜，吃起来就很营养丰富了

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
绿豆芽 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜洗净备用
  • 步骤 2/6
    绿豆芽洗净备用
  • 步骤 3/6
    将韭菜切段
  • 步骤 4/6
    热锅冷油，先将豆芽倒入锅中煸炒
  • 步骤 5/6
    炒至部分豆芽呈透明色，将韭菜倒入锅中
  • 步骤 6/6
    撒点盐，炒至都发软即可
小贴士

韭菜相对豆芽来说较容易熟，所以先炒豆芽再炒韭菜

发布于 2023-01-28
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