在电脑里找到这个菜，是去年做的，也不知什么原因一直没发。话说今年发菜量真是少得让自己惭愧，过去基本上保持每天一个菜谱，遇上什么活动还一天好几个。这次从国内回来一直没怎么拍菜，为自己找个借口就是这些日子开始下雨拍成品的时候光线不足也就懒的拍了。我喜欢韭菜，见到便宜的时候一定会买些回来的，一般都是用来包饺子。这次试与绿豆芽搭配一起炒。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。看来绿豆芽好处还不少，应该常吃哦。炒这菜的时候我用了沙姜，让它味道更好。另外再加入了一小瓶的罐头小鱼，这种鱼味道特别好。如此混搭配出来效果竟然很不错，是我喜欢的。