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萝卜糕
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_野生草莓

好久没吃萝卜糕了，今天来一个，做出来的成品味道还不错，一下吃了好多进去，下一次可以继续尝试啦。。。

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 200g
猪肥肉 200g
白萝卜 1根
油 适量
盐 适量
米浆 适量
蒜苗 适量
芋头 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料准备好
  • 步骤 2/8
    配料准备好
  • 步骤 3/8
    先把肥肉炒出油
  • 步骤 4/8
    再把瘦肉放进去一起炒
  • 步骤 5/8
    青蒜苗放入翻炒
  • 步骤 6/8
    再把萝卜和芋头放进去翻炒至软身，放盐调好味
  • 步骤 7/8
    把米浆均匀的倒到两个盘里，炒好的菜分匀到两个盘里
  • 步骤 8/8
    上锅蒸30分钟左右，就ok了
小贴士

米浆就是是大米磨成的粉，用水和粉勾兑就是米浆

米浆倒入不要太多也不要太少，太多成不了型，太少也一样

发布于 2024-03-18
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