清明节回家的时候我做了玛格丽特和司康,虽然没有很高的评价但并没有打消我的积极性。自己承诺给自己五一要做桃酥回家,我是个“说风就是雨”的人,想着想着便动起手来,动手做才发现桃仁没几个了,于是改版成花生酥。新买的芝麻我也不让它闲着这不表面也撒了写芝麻~第一次做貌似卖相不大好,但是口感可是顶呱呱哦!入口细腻,化渣。回味甜香...
1、花生是我先用烤箱稍微烤了一下才加入面粉中的,个人感觉这样会比较香。
2、油多考出来的东西才会酥,如果你的面团太干的话可以适量添加植物油哦!