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芝麻花生酥
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这款饼干也很多人做，味道很浓，下了足量的花生和芝麻，非常的香气。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 130g
黄油 10g
花生 60g
芝麻 35g
糖粉 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    烤好的花生，去皮，放入料理机打碎。
  • 步骤 2/8
    室温软化的黄油，蛋黄，糖粉，拌一起，打发。
  • 步骤 3/8
    打发到稍微颜色变白，体积变大。
  • 步骤 4/8
    加入花生碎和芝麻。
  • 步骤 5/8
    用手揉匀。
  • 步骤 6/8
    用手抓一块面团在手心，揉圆后按扁，把黄油（10G）的放入微波炉加热，取出，用上一层黄油液在饼干表面。
  • 步骤 7/8
    放入烤箱中层， 170度，烤15分钟。
  • 步骤 8/8
    饼干就烤好了。
小贴士

刷表面的可以是蛋黄液，我这次用的是黄油，很香气。

发布于 2024-01-15
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