搜索菜谱、食材
油闷扁豆
2.8万 热度 126 收藏
汉尼拔pitch

扁豆，据说营养价值也挺高的，我婆婆种了很多。这一天，她摘了些给我拿来了。怎么做呢？我也不会特别的，只好油闷了，哈哈

时间:10分钟内
食材
扁豆 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    扁豆去头尾和经络，洗净。
  • 步骤 2/5
    起锅，放油，炒扁豆。
  • 步骤 3/5
    不断的翻炒，要多炒多炒。
  • 步骤 4/5
    加点盐，继续炒。
  • 步骤 5/5
    最后加水，炒熟。
小贴士

扁豆要炒得熟些，生的话有微毒。

发布于 2022-05-30
评论
相关菜谱